Recettes Sablés, Cookies, Biscuits & Bredeles

Crostata Ricotta & Cioccolato

Voici la recette de la crostata ricotta e cioccolato, un dessert incontournable en Italie

Sablés Citron | Bredele Citron

En Alsace à Noël, vous ne pourrez pas passer à côté des Bredele. Aujourd’hui je vous propose un best chez-moi: les Bredele au citron 🍋 , ils sont croustillants et fondants avec un glaçage bien acidulé.

Cookie Beurre de Cacahuète

Dans ces cookies vous trouverez: du beurre de cacahuète « of course », des gros chunks de chocolat (very very important) et des cacahuètes caramélisées .

Recette Cookie Américain

J’ai enfin trouvé MA recette de Cookies Américain … Cette recette de cookie est très simple à réaliser, croustillants à l’extérieur et fondant à l’intérieur

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A propos

QUOI UN BLOG ??!!

Bienvenue sur mon blog ! Je m'appelle Vanessa, Alsacienne, passionnée de cuisine, mais surtout de pâtisserie, directrice d'une agence web et maman de 2 minis ! Après de très longues années de réflexion, j'ai ENFIN décidé de me lancer dans l’aventure du blogging culinaire.

J'ai eu le plaisir de participer à la saison 11 du "Meilleur Pâtissier" et de faire 10 semaines sur 14 dans cette aventure qui a été pour moi une parenthèse inoubliable dans mon quotidien et de me conforter dans la concrétisation de ma passion pour la pâtisserie à travers ce blog, mes ateliers en ligne et l'édition de mon premier livre.

Ce blog sera une manière pour moi de partager avec vous mes goûts culinaires et ma passion pour la photo culinaire. Recettes sucrées et salées défileront régulièrement pour je l’espère, vous faire saliver et avoir envie de tester mes recettes.

Bonne lecture gourmande